Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Говядина по-чатни Панини:
- Факты питания на бутерброд для Chutney-Beef Panini:
- Для легкой очистки:
- Сведения о питательных веществах
Ингредиенты
Направления
-
Обрезать жир от грудинки. При необходимости нарежьте грудинку, чтобы она поместилась в мультиварку на 5-6 кварт. Сезонная грудинка с перцем. Смешайте морковь и сельдерей в мультиварке. Положите грудинку на овощи. Смешайте соус для барбекю, тапиоку, горчицу и вустерширский соус; полить грудинку.
-
Покрытие; готовить на медленном огне в течение 12–14 часов или на сильном огне в течение 6–7 часов.
-
Переложить грудинку на разделочную доску. Разрезать грудинку пополам. Накройте и охладите половину грудинки до 24 часов; использовать для Chutney-Beef Panini (см. рецепт, ниже). Тонко нарежьте оставшуюся половину грудинки поперек зерна. Снять жир с кулинарной жидкости. Подавать кулинарную жидкость с ломтиками грудинки и овощами поверх приготовленной лапши или картофельного пюре.
Говядина по-чатни Панини:
Мелко порезать 1/2 стакана мангового чатни. Равномерно распределить чатни на одну горку из 12 ломтиков цельнозернового хлеба. Тонко нарежьте охлажденную грудинку; разложить на половину ломтики хлеба. Вершина с 6 ломтиками проволоне сыра. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба чатни стороной вниз. Слегка почистите хлеб оливковым маслом или растопленным сливочным маслом. Разогрейте гриль, сковороду или сковороду в помещении на среднем огне или на высокой температуре в соответствии с указаниями производителя. Поместите бутерброды, несколько за один раз, на горячий гриль или сковородку или в сковороду. Если вы используете закрытый гриль в помещении, закройте крышку и гриль на 5-6 минут или пока хлеб не будет поджарен и сыр не расплавится. (Если вы используете открытый гриль, сковороду или сковороду, положите на сэндвичи тяжелую тарелку. Готовьте в течение 2-3 минут или до тех пор, пока днище не будет поджарено. Осторожно снимите тарелку, переверните бутерброды и положите на тарелку. в течение 2-3 минут или до тех пор, пока хлеб не будет поджарен и сыр не расплавится.) Делает 6 бутербродов.
Факты питания на бутерброд для Chutney-Beef Panini:
411 кал., 21 г общего жира (4 г насыщенного жира), 84 мг хол., 583 мг натрия, 23 г углеводов, 2 г пищевых волокон, 32 г белка.
Для легкой очистки:
Выровняйте свою мультиварку с одноразовым вкладышем мультиварки. Добавить ингредиенты, как указано в рецепте. Как только ваше блюдо будет готово, достаньте еду из мультиварки и просто утилизируйте лайнер. Не поднимайте и не перевозите одноразовый вкладыш с пищей внутри.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 411 калорий (3, 8 г насыщенных жиров, 7, 6 г полиненасыщенных жиров, 5, 3 г мононенасыщенных жиров), 84 мг холестерина, 583 мг натрия, 22, 7 г углеводов, 2, 2 г клетчатки, 8 г сахара, 32, 5 г белка.
