Колбаса-Фрукты Кабобс | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 столовые ложки пряного коричневого цвета или горчицы по-дижонски
• 3 столовые ложки меда
• Вареная копченая колбаса 12 унций, уклон нарезанный на ломтики 1/2 дюйма
• 1 яблоко, порезанное и нарезанное на 1/2 дюйма
• 1 средний кабачок, разрезанный пополам и нарезанный на ломтики 1/4 дюйма
• 6 унций хрустящего хлеба, нарезанного на 1-дюймовые кусочки

Направления

• Шаг 1

  Разогреть бройлеров. В миске размешать горчицу в мёде.

• Шаг 2

  На четырех 12-дюймовых шампурах поочередно нарезать колбасу, яблоки и цуккини, оставляя 1/4 дюйма между кусочками. Почистите немного горчицы; зарезервировать оставшуюся горчицу. Поместите на подставку с подогревом для жаровни. Жарить от 4 до 5 дюймов от тепла в течение 4 минут.

• Шаг 3

  Тем временем нарезать хлеб на четыре 12-дюймовых шампура; слегка смажьте оливковым маслом. Добавьте хлебные шашлычки в жаровню; перевернуть колбасные шашлычки. Жарить еще 3 минуты или до тех пор, пока колбаса не прогреется и хлеб не будет поджарен, переворачивая хлеб один раз. Подавать с заправленной медовой горчицей. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 527 калорий (9 г насыщенных жиров, 4 г полиненасыщенных жиров, 15 г мононенасыщенных жиров), 52 мг холестерина, 1138 мг натрия, 33 г углеводов, 3 г клетчатки, 23 г сахара, 11 г белка.