Копченый капрезе кростини | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 булочка в багетном стиле по-французски
• Оливковое масло (по желанию)
• Бальзамический уксус (по желанию)
• 6 - 8 унций копченый сыр моцарелла, нарезанный
• 1 фунт рома помидоры, нарезанный ломтиками
• Свежие листья базилика
• Кошерная соль
• Свежемолотый черный перец

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 425 ° F. Используя зубчатый нож, по диагонали нарежьте хлеб. Разложите ломтики хлеба на два больших противня. При желании слегка смажьте каждый кусочек оливковым маслом. Выпекать в течение 8-10 минут или до светло-коричневого цвета, переворачивая ломтики один раз в середине выпечки.

• Шаг 2

  При желании слегка сбрызнуть ломтики тоста бальзамическим уксусом. Топ с сыром; Вершина с ломтиками помидора. Украсить листьями базилика; Посыпать солью и перцем.

подсказки

Подготовьте, как указано в шаге 1. Охладите хлеб. Перевод в герметичный контейнер; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 24 часов. Чтобы подать, разогрейте духовку до 425 ° F. Выложить ломтики хлеба на противень. Выпекать около 3 минут или просто до хрустящего состояния. Продолжайте, как указано в шаге 2.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 63 калории (1 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 1 г мононенасыщенного жира), 7 мг холестерина, 162 мг натрия, 8 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 3 г белка.