Дом Рецепт Пирог с копченым лососем | лучшие дома и сады

Пирог с копченым лососем | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Ингредиенты

Направления

  • Скатайте лист слоеного теста в прямоугольник размером 15x10 дюймов на слегка посыпанную мукой поверхность. Разрежьте прямоугольник пополам, чтобы сформировать два прямоугольника размером 15x5 дюймов. С краев каждого прямоугольника вырежьте две продольные полосы шириной 3/4 дюйма и две поперечные полоски шириной 3/4 дюйма. Отложите восемь кондитерских полосок.

  • Поместите прямоугольники теста на не смазанный маслом противень. Смешайте яйцо и воду. Кисть на прямоугольники. Поместите четыре полоски теста по краям каждого прямоугольника, как рамка, обрезая, чтобы соответствовать. Смажьте полоски яичной смесью. Уколоть прямоугольники теста с помощью зубьев вилки.

  • Выпекать в духовке при температуре 375 градусов по Фаренгейту около 20 минут или до золотистого цвета. Удалить из духовки. Если центральные части надуты выше, чем края, осторожно уколите зубцами вилки. Остудить полностью на проволочных стойках.

  • Перемешайте лук, хрен и чесночную соль в сметане или сметане. Распространение по запеченным коркам. Разложить лосось сверху. Посыпать красным луком и грецкими орехами. Чтобы подать, нарежьте каждый пирог на маленькие прямоугольники. Делает 24 порции.

подсказки

Выпекать слоеное тесто, как указано утром на вечеринке. Остудить и свободно накрыть фольгой. Приготовьте смесь из сметаны и храните плотно накрытым в холодильнике. Соберите пироги перед подачей на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 74 калории, (1 г насыщенного жира, 14 мг холестерина, 99 мг натрия, 4 г углеводов, 0 г клетчатки, 2 г белка.

Сметана

Ингредиенты

Направления

  • Смешайте сметану и взбитые сливки (не используйте ультрапастеризованные сливки) в маленькой миске. Накройте и поставьте в холодильник на 24 часа, периодически помешивая. Хранить в холодильнике до 1 недели. Делает 3/4 чашки.

Пирог с копченым лососем | лучшие дома и сады