В детстве Эрин Роллинс любила организовывать свои куклы и переставлять свою спальню. «Организация по-прежнему одна из моих любимых вещей!» - говорит она. Поэтому неудивительно, что кухня в ее доме в Сан-Диего является образцом упорядоченного поведения - даже когда ее муж, Кен и их три активных ребенка входят в картину в самом разгаре.
Эрин делится организационными советами в своем блоге Sunny Side Up, а также рассказывает о своей личной истории строительства дома. Работая в тесном сотрудничестве с архитектором, создала планировку своей семьи, которая включает в себя грязную комнату и кабинет у кухни (чтобы не загромождать вход) и обеденный уголок на кухне, выходящий на улицу, который находится вне пути основного транспортного потока в доме.
Сегодня почти каждый интерьер кабинета демонстрирует аккуратное прикосновение Эрин. (Исключение - ящик Кена для писем и разных вещей, с любовью созданный по запросу.) Благодаря умному плану этажа и хорошо спланированному хранению, этот семейный рай полон практических идей. Открытая для общей комнаты, кухня может похвастаться двумя островами - один для приготовления пищи и один для галереи с арахисом - так что грязные ингредиенты и домашняя работа остаются раздельными. «Один остров был бы слишком большим», - говорит Эрин.
Поворотная ступенька от варочной панели, подготовительная раковина по бокам с выдвижным ящиком для мусора и посудомоечной машиной, дублирующая расположение в главной раковине. С двумя раковинами и двумя посудомоечными машинами легко поддерживать порядок во время работы и легко убирать нескольких молодых помощников.
Выдвижная разделочная доска расширяет рабочую поверхность острова. Быстро проведя пальцем, растительные отходы падают в мусорное ведро ниже. Маркируйте мусорные баки для вторсырья и пищевых отходов. Инженерные кварцевые счетчики устойчивы к появлению пятен.
Подходящие высокие выдвижные элементы позволяют всегда держать под рукой часто используемые ингредиенты. Эрин использует один для масел и уксусов, а другой (ближе к настенным печам) для смеси выпечки.
- Эти идеи хранения кухни безумно легко!
Зона приготовления включает в себя 6-конфорочную варочную панель, двухстенные духовки и микроволновую печь - идеально подходит для приготовления пищи для толпы. Бумажные тарелки и товары для вечеринок заправляются в ящики, удобно расположенные вдоль стены с духовками, микроволновой печью и встроенным холодильником. Над прилавком спаренные гаражи прячут мелкие приборы.
Этот стеклянный шкафчик за углом оборачивается в уголок для завтрака, где он стоит на постаменте из мелких ящиков. Бирюзовый поднос придает цвет и мгновенный заказ мелким предметам.
В ящиках под кухонным уголком для завтрака хранятся художественные принадлежности для детей, которые часто работают над проектами за столом. (Здесь также скрываются защитные очки и солнцезащитный крем, поскольку дверь патио находится всего в нескольких шагах.)
- Получите креативные решения для декорирования ящиков.
Семейный обеденный уголок в витрине выглядит уютно, но открыто. К услугам гостей высокие окна и обеденный стол на открытом воздухе с цинковым покрытием. Умная сумка позволяет быстро убрать детские поделки до обеда. Стеклянные двери ведут во внутренний дворик.
Встроенный люк служит удобной серванткой для официальной столовой слева и легко доступен для рабочей зоны кухни. Поместите коврики, зарядные устройства и столовое постельное белье в недоступном месте под столешницей.
Этикетки держат мою кладовую в порядке и помогают малышам убирать вещи.
Распашная дверь показывает входную кладовую, представляющую собой сочетание открытого и закрытого хранилища. Его L-образный прилавок удобен для разгрузки продуктов или постановки праздничных принадлежностей.
Эрин хранит закуски в ящике в кладовой, где члены семьи могут легко их перехватить. Вставки делят ящик и хранят содержимое в порядке. Другие ящики содержат бумажные товары, фартуки и поваренные книги. Доска отслеживает меню ужина.
Маркированные корзины позволяют легко убрать продукты. Хороший план хранения ставит все на свои места, но все же требует обслуживания. Используйте ярлыки в качестве секретного оружия против беспорядка. «Этикетки держат мою кладовую в порядке и помогают маленьким детям убирать вещи», - говорит она. Эрин даже пометила миски с хлопьями для хранения таких вещей, как капли от кашля, крем для оказания первой помощи и бинты, и превратила один кухонный шкаф в аптеку.
- Узнайте, как организовать кладовую как профессионал!
