Клубничный пирог с мороженым | лучшие дома и сады

Ингредиенты

Клубничное и / или ванильное мороженое (около 2 пинт)
Антипригарный разбрызгиватель
1 тесто на 18 унций охлажденного сахарного печенья
⅓ чашки нарезанного миндаля
1 столовая ложка сахара
Ground чайная ложка молотого корицы
4 чашки свежей клубники
¼ чашка клубничного мороженого
Жареный кокос (по желанию)

Направления

Шаг 1
Используйте шарик мороженого, чтобы сформировать 12 шариков мороженого. Положите шарики мороженого на большую холодную тарелку; хранить в морозильной камере.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выровняйте 1/2-дюймовую противень размером 11x7x1 с фольгой. Слегка покройте фольгу антипригарным разбрызгивателем. Пальцами равномерно прижмите тесто для печенья к фольге. Посыпать тесто миндалем и слегка прижать к тесту.
Шаг 3
В миске смешайте сахар и корицу. Посыпать тесто смесью. Выпекать около 20 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым. Охладите полностью в кастрюле, прежде чем аккуратно вытащить.
Шаг 4
Тем временем вымойте клубнику и снимите зеленые колпачки. Нарежьте большую клубнику пополам. Поместите клубнику в миску. Накройте и охладите.
Шаг 5
Чтобы собрать пирог, размешайте долива мороженого в клубнику. Аккуратно очистить фольгу от корочки. Аккуратно положите корку на поднос. Быстро перенесите шарики мороженого из морозилки в корочку, чередуя клубнику и ваниль, если используете оба вида мороженого. Положите немного клубничной смеси сверху. При желании посыпать кокосом. Разрезать пирог на 12 частей. Подавать немедленно. Передайте оставшуюся клубничную смесь ложке сверху каждой порции. Делает 12 порций.

Банановый пирог с мороженым

Готовьте пирог в соответствии с указаниями, за исключением использования ванильного, шоколадного и клубничного мороженого. Замените нарезанный банан на половину клубники. Завершите каждую порцию бананами и клубникой, вашим любимым соусом, помадкой, взбитыми сливками и вишней мараскино.

Индивидуальные пироги с мороженым:

Выпекать охлажденные печенья, как указано на упаковке, перед выпечкой положить сверху кусочки миндаля и сахарно-коричную смесь. Для подачи на каждое печенье положите шарик клубничного или ванильного мороженого, клубнику и одну или две ложки взбитых сливок.