Сахарные шарики | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ½ чашки масла (без заменителей)
• 1 ½ чашки сахарного песка
• Salt чайная ложка соли
• 3 яичных желтка
• 1 чайная ложка ванили
• Extract чайной ложки экстракта миндаля
• 3 ⅓ чашки муки общего назначения
• ¼ чашка зеленого сахара
• ¼ чашка красного сахара

Направления

• Шаг 1

  Взбить масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавить 1 стакан сахарного песка и соль; пока не объединено. Взбить в яичные желтки, ванильный и миндальный экстракт.

• Шаг 2

  Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Размешайте оставшуюся муку деревянной ложкой. Разделите тесто пополам. Размешайте зеленый сахар в половину теста, красный сахар в другую половину. Сделайте 3/4-дюймовые шарики каждого цвета.

• Шаг 3

  Слегка прижмите один шарик каждого цвета. Аккуратно скатайте, чтобы сделать наполовину красный, наполовину зеленый шар. Раскатать каждый цветной шарик в оставшийся сахар-песок. Положите шарики на слегка смазанный маслом противень. Выровняйте шарики в 1/4-дюймовые круги с дном стакана, смоченного в гранулированном сахаре. Выпекать в духовке при температуре 350 градусов F в течение 10-12 минут. Переложить на проволочные стойки и остудить. Делает около 60 печенья.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 94 калории (3 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 23 мг холестерина, 45 мг натрия, 11 г углеводов, 0 г клетчатки, 6 г сахара, 1 г белка.