Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой миске смешайте сливочное масло и сливочный сыр. Удар электрическим миксером на средней и высокой скорости до пушистого и светлого цвета. Постепенно добавить муку, взбивая на низкой скорости, пока не смешается.
-
Соберите смесь в шар. Разделите тесто пополам. Накрыть крышкой и остудить в течение 1-2 часов или до тех пор, пока тесто не станет легким в обращении.
-
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выровняйте большой противень с пергаментной бумагой или антипригарной фольгой; отложить в сторону. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте одну из порций теста до толщины 1/8 дюйма. Используя круглое 3 - 3-1 / 2-дюймовое печенье, вырежьте тесто. Поместите около 1 чайной ложки варенья в центре каждого раунда. Смажьте края теста водой. Сложите тесто пополам, чтобы закрыть джем; нажмите края вместе с зубцами вилки, чтобы запечатать.
-
Поместите empanaditas на расстоянии 1 дюйм на подготовленном листе печенья. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 12-14 минут или до золотистого цвета.
-
В маленькой миске смешайте сахар и корицу. Пока тепло, осторожно обвалять печенье в коричном сахаре. Поместите на решетку; давай круто. Повторите с оставшейся частью теста, оставшимся джемом и оставшимся сахаром с корицей. Делает около 36 печенья.
подсказки
Поместите печенье между вощеной бумагой в воздухонепроницаемый контейнер; покрытие. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 117 калорий (4 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 18 мг холестерина, 56 мг натрия, 13 г углеводов, 0 г клетчатки, 7 г сахара, 1 г белка.
