Сладкая сковорода фрикадельки бань ми | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 яйцо, слегка взбитое
• ¼ чашки тонких сухих хлебных крошек
• 3 столовых ложки соевого соуса
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• 1 фунт говяжий фарш
• 3 средних моркови, нарезать тонкими полосками размером с укус
• 1 средняя луковица, тонко нарезанная
• 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
• 1 пакет 9 унций свежего шпината
• 6 булочек с начинкой, разделенных и поджаренных

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте яйцо, панировочные сухари, 1 столовую ложку соевого соуса и чеснок. Добавьте говяжий фарш; смешать, чтобы объединить. Форма в 1 1/4-дюймовые фрикадельки. (Вы должны получить около 30 фрикадельки.)

• Шаг 2

  В очень большой тяжелой сковороде уложите фрикадельки в один слой; готовить на среднем огне в течение 8-10 минут или до тех пор, пока он не подрумянится со всех сторон, равномерно превратившись в коричневый цвет. Удалить из сковороды; согреться

• Шаг 3

  Добавьте морковь и лук в сковороду. Готовьте и перемешивайте от 3 до 5 минут или до готовности.

• Шаг 4

  Верните фрикадельки в сковороду. Добавьте коричневый сахар и оставшиеся 2 столовые ложки соевого соуса. Готовьте еще около 2 минут или до тех пор, пока фрикадельки и овощи не будут хорошо покрыты. Добавить шпинат; готовить около 3 минут или только пока не поник. Разделите смесь из шпината и фрикадельки между булочками.

Умный своп

Наслаждайтесь этими фрикадельками над рисом, на лаваше или на простом шпинатном салате.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 445 калорий (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 82 мг холестерина, 1066 мг натрия, 55 г углеводов, 4 г клетчатки, 11 г сахара, 24 г белка.