Индейки цезарь бутерброды | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 индейки по 8 унций, разрезанные пополам или 4 половинки куриной грудки без кожи, без костей
• ½ стакана в бутылках заправка для салата Цезарь
• 4 чайные ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• 4 толстых лаваша, разделенных по горизонтали
• Листья салата Ромейн
• 2 средних помидора, нарезанные
• 1 средний авокадо, очищенный и нарезанный (по желанию)
• Бритый сыр пармезан

Направления

• Шаг 1

  Жарьте индейку на решетке открытого гриля непосредственно на среднем огне в течение 12–15 минут или до тех пор, пока индейка не станет нежной и не станет розовой, поворачиваясь один раз. Отложите половину заправки для салата; кисть осталась заправкой на индейке в течение последних 5 минут гриля.

• Шаг 2

  Тем временем размешайте вместе оливковое масло и чеснок. Используя кондитерскую кисть, нанесите масляную смесь на одну сторону лаваша. Положите лаваш, смазывая стороны, на средний огонь. Гриль в течение 2-3 минут или пока не поджарится.

• Шаг 3

  Чтобы собрать, поместите листья салата на жареную сторону одной половины лаваша. Вершина с индейкой, помидорами и, при желании, авокадо; Морось с заправкой для салата. Вершина с бритым сыром Пармезан. Добавьте лаваш половину сверху каждого. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 513 калорий, (4 г насыщенного жира, 73 мг холестерина, 742 мг натрия, 38 г углеводов, 3 г клетчатки, 37 г белка.