Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Поместите стойку в середину духовки; разогреть до 350 ° F. Смажьте маслом 9-дюймовую форму для выпечки; отложить в сторону. В маленькой кастрюле смешайте коричневый сахар и 4 ст. масло на среднем огне. Постоянно помешивайте, пока сахар не растворится и не пузырьки сиропа; варить, пока не станет светло-янтарным. Немедленно снять с огня; осторожно разлейте в подготовленную форму для выпечки. Расположите ломтики манго сверху, см. Ниже. Посыпать тертым кокосом; отложить в сторону.
-
В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; резерв. В большой миске взбить оставшиеся 8 ст. масла и сахарного песка с помощью электрического миксера на высокой скорости в течение 6 минут или до легкого и пушистого. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Удар в ванили. Добавьте половину мучной смеси; бить на низком уровне, пока не сложится. Взбейте в молоке, затем оставшуюся смесь муки, пока не смешано.
-
Аккуратно ложите тесто на ломтики манго; распределить равномерно Положите форму для выпечки на противень. Выпекайте 1 час или пока золотисто-коричневый цвет и тестер, вставленный в центр, не станет чистым.
-
Охладить торт на решетке 10 минут. Проведите ножом по внутренним краям кастрюли. Поставьте тарелку на торт; перевернуть торт на тарелку. Полностью остудить на тарелке; подавать при комнатной температуре.