Вегетарианские неряшливые Джо | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 чашка нарезанного лука
• 1 большой зеленый сладкий перец, нарезанный
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 ½ стакана охлажденного или замороженного заменителя и измельченного заменителя мясного фарша (соевый белок)
• 1 10, 75 унции консервированного томатного пюре
• 1 стакан воды
• ⅓ чашечный бутилированный соус для барбекю
• 1 столовая ложка желтой горчицы
• 1 столовая ложка соевого соуса (по желанию)
• 2 чайных ложки порошка чили
• 1 чайная ложка измельченного чеснока в бутылках (2 зубчика)
• 8 - 10 булочек для гамбургера, поджаренных

Направления

• Шаг 1

  В большой сковороде варить лук и сладкий перец в горячем масле от 5 до 7 минут или до готовности. Добавьте заменитель мясного фарша, томатное пюре, воду, соус для барбекю, горчицу, соевый соус (при желании), порошок чили и чеснок.

• Шаг 2

  Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне в течение 20 минут, время от времени помешивая. Подавать на булочках. Делает от 8 до 10 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 248 калорий, (3 г насыщенного жира, 20 мг холестерина, 485 мг натрия, 30 г углеводов, 3 г клетчатки, 11 г белка.