Салат из белой фасоли и перца | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 ½ чайной ложки оливкового или салатного масла
• ½ чайной ложки сахара
• ½ чайной ложки свежего укропа или 1/4 чайной ложки сушеной капусты, измельченной
• Ground чайной ложки молотого черного перца
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• 1 15 унций может белая фасоль или почки, осушенные и промытые
• ½ стакана нарезанного красного или зеленого сладкого перца
• ½ стакана мелко нарезанного огурца
• ¼ чашки нарезанного зеленого лука

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте лимонный сок, масло, сахар, укроп, черный перец и чеснок.

• Шаг 2

  Добавьте бобы, сладкий перец, огурец и зеленый лук. Бросить в пальто. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа. Делает 6 порций гарнира.

подсказки

Подготовьте, как указано выше. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 24 часов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 57 калорий, (0 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 111 мг натрия, 11 г углеводов, 4 г клетчатки, 4 г белка.