Ригатони из белой фасоли и колбасы | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 чашки сушеных Ригатони (8 унций)
• 1 15 унций может белая почка (cannellini), большая северная, или морская фасоль, промыть и осушить
• 1 14, 5 унции консервированных томатов в итальянском стиле
• 8 унций вареной копченой индейки, разрезать пополам пополам и нарезать ломтиками 1/2 дюйма
• ⅓ стакана свежего базилика или 1 столовая ложка сушеного базилика, измельченного
• ¼ чашки тертого Азиаго или сыра Пармезан (1 унция)

Направления

• Шаг 1

  Приготовьте пасту согласно указаниям на упаковке. Слить; верните пасту в кастрюлю.

• Шаг 2

  Между тем, в большой кастрюле смешайте фасоль, помидоры, не натренированные, колбасу и сушеный базилик (если используете). Готовьте и перемешивайте до полного прогрева. Добавьте бобовую смесь и свежий базилик (если используете) к пасте; осторожно перемешайте, чтобы объединить. Чтобы подать, посыпать каждую порцию сыром. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 432 калории (3 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 46 мг холестерина, 961 мг натрия, 65 г углеводов, 7 г клетчатки, 7 г сахара, 25 г белка.