Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В миске размешайте 1/4 стакана белой цельной пшеничной муки, 1/2 ч. Л. разрыхлитель и черточка соли. В другой миске смешайте 1/4 стакана ванильного аромата * обезжиренного греческого йогурта и 1 яйцо. Взбейте смесь йогурта в смесь муки. (Тесто будет толстым.) Покройте большую сковороду антипригарным разбрызгивателем. На каждый блин залить 2 ст. Л. жидкое тесто на сковороде, слегка растекающейся с ложкой. Готовьте на среднем огне 2 минуты с каждой стороны. Подавать с 1/2 стакана яблочных ломтиков, приготовленных в 1 ч. Л. рапсовое масло до золотистого цвета. Посыпать 1/8 ч. Л. Молотая корица. Морось с 1 1/2 ст. Л. чистый кленовый сироп.
*Совет:
Любой аромат греческого йогурта можно использовать.