Оглавление:
Чувство подавленности время от времени является естественной частью жизненных взлетов и падений. Но есть способы скорректировать свою диету, чтобы помочь стабилизировать ваше настроение. Сьюзен Мурс, зарегистрированная диетолог, представитель Американской ассоциации диетологов и консультант по питанию в Сент-Пол, Миннесота, говорит, что регулярное питание является жизненно важным для поддержания вашего настроения сбалансированным. «Важно поддерживать свой уровень энергии, не пропуская приемы пищи, в противном случае уровень серотонина, химического вещества в мозге, вызывающего спокойствие, может измениться».
Мурс считает, что выбор здорового разнообразия продуктов питания, а не просто сосредоточение внимания на одном питательном веществе, имеет решающее значение. «Когда люди едят лучше, они чувствуют себя лучше, и определенную роль играет здоровая диета, когда кто-то страдает от депрессии. Хорошее питание не избавит вас от депрессии, но это часть головоломки для борьбы с депрессией». Мур также предупреждает, что популярные низкоуглеводные диеты могут оказать негативное влияние на мозг людей.
«Углеводы связаны с выработкой серотонина, и недостаток углеводов может вызвать изменения в настроении», - говорит она. Вот список продуктов, которые содержат питательные вещества, которые могут помочь стабилизировать ваше настроение.
Лосось и скумбрия
Богатые омега-3 жирными кислотами, лосось и скумбрия - отличные варианты обеда, независимо от того, что вы заботитесь о своем здоровье. Есть некоторые исследования, которые показывают связь между недостатком омега-3 жирных кислот и депрессией, говорит Мурс. Омега-3 жирные кислоты также помогают предотвратить сердечные заболевания и инсульт и могут помочь предотвратить некоторые виды рака. Кроме того, лосось содержит селен, важный антиоксидантный минерал. Обязательно выбирайте дикого лосося в продуктовом магазине или на местном рыбном рынке, так как в нем содержится больше омега, чем в выращенном (часто называемом атлантическим) лососе.
Рапсовое масло
Некоторые исследования показали, что люди, которые страдают от депрессии, также имеют более низкие уровни антиоксиданта витамина Е, согласно Мурсу. Таким образом, хотя масло с высоким содержанием жира и должно потребляться в строгой умеренности, масло канолы богато витамином Е. (Министерство сельского хозяйства США рекомендует употреблять не более 6 чайных ложек или 24 граммов масла каждый день.) Попробуйте заменить масло канолы на растительное масло, когда вы поджариваете лосося для здорового ужина.
Шпинат и свежий горох
Темно-зеленые овощи, такие как шпинат и горох, содержат большое количество фолата, что может помочь стабилизировать ваше настроение, поскольку оно необходимо для выработки серотонина. Кроме того, горох является хорошим источником витамина С и клетчатки. Имейте в виду, что в консервированном горошке уменьшилось количество питательных веществ, поэтому старайтесь использовать свежий или замороженный горох, когда это возможно. Для увеличения питания добавьте горох в салат из тунца или приготовьте ужин из салата со шпинатом вместо салата.
