Оглавление:
Почему виноградный сок является разумным выбором: в виноградном соке, как и в вине, содержатся антиоксидантные соединения, которые снижают уровень ЛПНП (плохого) холестерина и вероятность образования тромбов. Флавоноиды в виноградном соке также помогают повысить уровень ЛПВП (хорошего) холестерина и снизить артериальное давление. Если вы предпочитаете вино, держите около одного стакана в день.
Говядина с травой
Почему говядина на травяной основе является разумным выбором: разумно ограничивать употребление красного мяса, но когда вы его едите, стремитесь к говядине, питаемой травой. У него более высокая концентрация конъюгированной линолевой кислоты (CLA), чем у говядины с зерновой пищей, что может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В 3 1/2 унции порции говядины, питаемой травой, содержится более чем вдвое больше CLA, чем в зерне, питаемом зерном.
Ягоды
Почему ягоды - разумный выбор для сердца: антиоксиданты в ягодах - особенно черника - показывают многообещающие результаты во многих областях здоровья сердца. Диета, богатая ягодами, может регулировать кровяное давление и повышать уровень хорошего холестерина.
Соевые бобы
Почему соевые бобы являются разумным выбором для сердца: одна чашка соевых бобов, также называемая эдамам, содержит колоссальные 16 граммов белка и восемь граммов клетчатки - четвертую часть суточной клетчатки, рекомендованной Американской кардиологической ассоциацией.
Рапсовое масло
Почему рапсовое масло - разумный выбор для сердца: используйте рапсовое масло, чтобы уменьшить количество насыщенных жиров в своем рационе и увеличить содержание омега-3-жирных кислот, которые могут снизить уровень холестерина.
миндаль
Почему миндаль - это разумный выбор для сердца: миндаль, который является орехом, богатым омега-3, является прекрасной закуской, потому что он снижает уровень холестерина. Мунк 23 миндаля (1, 5 унции) в день.
Овсяная каша
Почему овсяная каша является разумным выбором для сердца: клетчатка овсяной муки помогает выводить из организма вредный холестерин, сохраняя здоровье сердца. Употребляйте овсяную кашу с минимум пятью граммами клетчатки на порцию не менее трех раз в неделю.
Шпинат
Почему шпинат - умный выбор для сердца : порция свежего шпината или других темно-зеленых листовых овощей по 1, 5 стакана дает больше полезных для сердца преимуществ, чем любая другая еда.