Фаршированные макароны из говядины | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

12 больших макарон
Говяжий фарш, свинина или ягненок на 12 унций
1 средний лук, расколотый (1/2 чашки)
½ стакана нарезанного зеленого сладкого перца
1 зубчик чеснока, рубленый
1 взбитое яйцо
¼ чашки тонких сухих хлебных крошек
Ground чайная ложка молотого корицы
¼ чайная ложка молотого душистого перца
Pepper чайная ложка перца
1 контейнер на 15 унций охлажденный соус маринара или томатный соус из сливы с базиликом или одна баночка без спагетти без мяса по 15-1 / 2 унции
Мелко тертый или тертый сыр Пармезан (по желанию)

Направления

Шаг 1
Приготовьте пасту согласно указаниям на упаковке. Слить макароны; промыть холодной водой. Слейте снова.
Шаг 2
В большой неглубокой сковороде приготовьте измельченное мясо, лук, зеленый перец и чеснок, пока мясо не станет коричневым. Слить жир.
Шаг 3
В средней миске смешайте яйцо, панировочные сухари, корицу, душистый перец и перец. Добавьте мясную смесь и 1/4 стакана соуса; хорошо перемешать. Ложка около 2 столовых ложек мясной смеси в каждую скорлупу макарон. Выложите заполненные раковины в квадратную форму для выпечки объемом 2 кварта. Вылейте остающийся соус по заполненным раковинам. Накройте блюдо фольгой.
Шаг 4
Выпекать в духовке 375 градусов по Фаренгейту в течение 25-30 минут или до полного прогрева. Для каждой порции расставьте 3 ракушки на отдельных тарелках. Положите немного соуса на раковины. При желании посыпать каждую порцию сыром пармезан. Делает 4 порции основного блюда.