Блондины палочки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

2 чашки муки общего назначения
2 ½ чайных ложки разрыхлителя
½ чайной ложки соли
2 чашки упакованного коричневого сахара
¾ масло сливочное, смягченное
1 чайная ложка ванили
3 яйца
1 чашка крошечных зефира
1 чашка нарезанного несоленого кешью, кусочки ириски и / или драже
1 упаковка по 11, 5 унции кусочков горького шоколада или белых кусков выпечки
32 леденца или 6-дюймовые деревянные шампуры

Направления

Шаг 1
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу над концами сковороды. Смазка фольгой; отложить кастрюлю в сторону. В маленькой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить в сторону.
Шаг 2
В большой миске смешайте коричневый сахар, масло и ваниль. Удар с электрическим миксером на средней и высокой скорости пока не объединено. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Постепенно взбить в мучной смеси. Размешать зефир. * Равномерно распределить тесто в подготовленной сковороде.
Шаг 3
Выпекать около 30 минут или до тех пор, пока верх не станет золотистым и края не станут твердыми. Круто на решетке. Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные пирожные из кастрюли. Перевернуть на разделочную доску; удалить фольгу. Обрежьте края неразрезанных пирожных, чтобы получился прямоугольник размером 12x8 дюймов. Разрежьте прямоугольник на тридцать две 3x1-дюймовые палочки. Накрыть крышкой и заморозить около 30 минут или до твердого состояния.
Шаг 4
Вставьте леденцовую палочку или шампур в конец каждой коричневой палочки и положите на вощеную бумагу для выпечки. Положите кешью в небольшую неглубокую миску. В маленькой кастрюле разогрейте кусочки шоколада на медленном огне, пока они не растопятся и не станут гладкими.
Шаг 5
Окуните половину каждой палочки брауни в растопленный шоколад, чтобы лишний шоколад стекал обратно в кастрюлю. Сразу посыпать кешью. Положите на подготовленный противень. Дайте постоять около 1 часа или до набора.

*Совет:

В этот момент вы можете накрыть и охладить тесто на срок до 3 дней. Для облегчения распределения доведите до комнатной температуры перед использованием. Или перенесите тесто в морозильную сумку и заморозьте на срок до 1 месяца. Разморозить в холодильнике, затем довести до комнатной температуры перед использованием.