Буффало куриное дип | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 чашки нарезанной вареной курицы
• 1 сливочный сыр с пониженной жирностью 8 унций (Neufchâtel), кубиками
• 1 8 унций картонной легкой сметаны
• 1 стакан соуса "Буффало"
• ½ стакана раскрошенного голубого сыра или тертого сыра Монтеррей Джек или сыра чеддер (2 унции)
• 1 ранчо конверта на 1 унцию сухая смесь приправки к салату
• Ассорти из ковшей, таких как сельдерей и / или морковные палочки

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте первые шесть ингредиентов (через смесь для заправки). Переложите в 1 / 2- или 2-квартовую мультиварку.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 2 1/2 до 3 часов или до тех пор, пока не нагреется, периодически помешивая. Размешайте перед подачей на стол. Подавать с ковшами.

подсказки

Для приготовленной курицы, предварительно разогрейте большую неглубокую сковороду на среднем огне. Добавьте 1 1/2 фунта без кожи, половинки куриной грудки без костей; уменьшить огонь до среднего. Готовьте от 15 до 18 минут или до готовности (165 ° F), периодически поворачивая.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 147 калорий (4 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 42 мг холестерина, 283 мг натрия, 4 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 11 г белка.