Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту. Удалите все неотсеянные ядра из попкорна. Положите попкорн и, если хотите, орехи в жаровню 17x12x2 дюйма. Во время приготовления карамельной смеси в духовке сохраняйте тепло попкорна.
-
Масло большой кусок фольги; отложить в сторону. Для карамели в средней кастрюле смешайте коричневый сахар, масло и кукурузный сироп. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока смесь не закипит. Продолжайте варить с умеренной устойчивой скоростью, без перемешивания, еще 5 минут.
-
Снимите кастрюлю с огня. Добавьте в пищевую соду и ваниль. Вылейте карамель по попкорну; осторожно перемешайте, чтобы покрыть. Выпекать 15 минут. Размешайте смесь; запекать еще 5 минут. Выложить карамельную кукурузу на подготовленную фольгу; прохладно. Поместите карамельную кукурузу в подарочную упаковку; накрыть полиэтиленовой пленкой.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 171 калория (5 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 20 мг холестерина, 97 мг натрия, 25 г углеводов, 1 г клетчатки, 19 г сахара, 1 г белка.
