Яблочно-тимьяновое соте | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла
• 2 средних яблока «Granny Smith» и / или «Rome Beauty», с сердцевиной и нарезанными на 1/2 дюйма (около 2 1/2 чашек)
• ⅓ нарезанный кубками лук-шалот (3)
• 1 столовая ложка свежего тимьяна или 1 чайная ложка сушеного тимьяна, измельченного
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Salt чайная ложка соли
• ⅛ чайной ложки черного перца

Направления

• Шаг 1

  В большой сковороде растопить масло на среднем огне. Добавьте яблоки, лук-шалот и тимьян. Готовьте под крышкой около 5 минут или просто пока яблоки не станут мягкими, время от времени помешивая. Добавьте лимонный сок, соль и перец.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 84 калории (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 8 мг холестерина, 168 мг натрия, 15 г углеводов, 2 г клетчатки, 10 г сахара, 1 г белка.