Куриный суп с пирогом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ½ стакана нарезанной моркови и сельдерея
• ⅓ чашка нарезанного лука
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• 1 столовая ложка масла
• 4 чашки куриного бульона
• 2 чашки нарезанной вареной куриной грудки
• 2 чашки сушеной средней яичной лапши
• ½ чайной ложки каждой приправленной соли, сухой горчицы, порошка чили и молотого черного перца
• Powder чайная ложка карри
• 1 стакан пополам или легкий крем
• 1 столовая ложка универсальной муки
• 1 чашка нарезанной свежей брокколи
• ⅓ чашка замороженного горошка
• 1 рецепт быстрого печенья

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле варить морковь, сельдерей, лук и чеснок в горячем масле около 5 минут или до готовности. Добавьте бульон, курицу, лапшу и приправы. Довести смесь до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 10 минут или пока лапша не станет мягкой.

• Шаг 2

  В маленькой миске смешайте пополам и муку; добавить в кастрюлю. Добавьте брокколи и горох. Варить на медленном огне 5 минут или слегка утолщенные. Ложка в миски; топ с быстрым печеньем.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 544 калории (15 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 117 мг холестерина, 1272 мг натрия, 54 г углеводов, 3 г клетчатки, 7 г сахара, 25 г белка.

---

Быстрое печенье

Ингредиенты

• 2 чашки муки общего назначения
• 4 чайных ложки разрыхлителя
• 4 чайных ложки сахара
• ½ чайной ложки крема от зубного камня
• ½ чашки масла
• ⅔ стакан молока

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 450 ° F. В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и тартар. Нарезать сливочное масло, чтобы сделать грубые крошки. Сделайте колодец в центре; добавить молоко. Используя вилку, размешайте только до увлажнения. На слегка посыпанную мукой поверхность осторожно замесить тесто, пока оно не скрепится. Погладить в 8-дюймовый квадрат. Разрезать на 12 прямоугольников; поместите на расстоянии 1 дюйм на не смазанный маслом противень. Выпекать от 10 до 12 минут или до золотистого цвета.