Курица, дикий рис и овощная запеканка | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 пакет на 6 унций длинного зерна и смеси дикого риса
• 3 чашки нарезанной вареной курицы
• 2 стакана замороженных зеленых бобов французской резки, талых
• 1 10, 75 унции консервированного сметаны из супа из сельдерея
• 1 8 унций может нарезать воду каштаны, осушенные
• ½ стакана майонеза или салата
• ½ чашки нарезанного лука (1 среда)
• 3 столовые ложки нарезанного миндаля
• 1 банка на 2 унции нарезанный pimientos, высушенный
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чашка тертого сыра чеддер (4 унции)

Направления

• Шаг 1

  Приготовить рисовую смесь в соответствии с указаниями на упаковке.

• Шаг 2

  Тем временем в очень большой миске смешайте курицу, зеленую фасоль, сливки из сельдерея, водяные каштаны, майонез, лук, миндаль, пимьентос и лимонный сок. Добавьте приготовленную рисовую смесь к куриной смеси; перемешать, чтобы объединить. Ложка в 3-квартовую прямоугольную форму для выпечки. (Чтобы подать сегодня, пропустите Шаг 3 и продолжайте с Шаг 4, кроме выпекания, покрытого, в течение 30 минут.)

• Шаг 3

  Плотно закройте противень пластиковой пленкой, затем фольгой. Холод до 24 часов. (Или заморозить на срок до 2 месяцев. Разморозить в холодильнике от 24 до 48 часов или до полного оттаивания перед выпечкой.)

• Шаг 4

  Разогреть духовку до 350 ° F. В случае охлаждения удалите полиэтиленовую пленку. Накрыть фольгой. Выпекать охлажденную запеканку в течение 45 минут. (Или запекать оттаявшую запеканку в течение 55 минут.) Посыпать сыром. Выпекать, не накрывая, еще около 5 минут или пока не нагреется и сыр не расплавится.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 422 калории (7 г насыщенных жиров, 8 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 68 мг холестерина, 773 мг натрия, 30 г углеводов, 3 г клетчатки, 3 г сахара, 23 г белка.