Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Пэт вишни сушат бумажными полотенцами; отложить в сторону. Для наполнения в средней миске смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и почти экстракт. Сложить в вишни и 2 унции шоколада.
-
Разогреть духовку до 375 ° F. Линия выпечки с пергаментной бумагой; отложить в сторону. Развернуть филло тесто; накрыть полиэтиленовой пленкой. (Во время работы держите филло накрытым, чтобы он не высох; вынимайте листы по мере необходимости.) Поместите один лист филло на рабочую поверхность; смазать растопленным маслом. Вершина со вторым листом филло. Повторите чистку и наслаивание еще четыре раза (всего шесть листов). Смазать топ топленым маслом. Разрежьте стопку филл крест-накрест на три части, а затем продольно пополам, чтобы получилось шесть квадратов. Повторите с оставшимися листами филло и растопленным сливочным маслом, чтобы получилось всего 12 квадратов.
-
Ложка 1 столовая ложка начинки возле нижнего края каждого филло-квадрата. Сложите нижний край филло поверх начинки; сложить в стороны. Свернуть, чтобы заключить заполнение, складывая в стороны, как вы катитесь. Положите рулоны швами вниз на подготовленный противень. Смажьте топы оставшимся растопленным сливочным маслом.
-
Выпекать от 15 до 17 минут или до золотистого цвета. Трансфер на проволочную стойку; прохладно.
-
В маленькой кастрюле сварить и размешать 2 унции шоколада и укоротить на медленном огне, пока не растопится и не станет однородным. Поместите рулетики из штруделя на вощеную бумагу. Полить растопленным шоколадом; дайте постоять около 30 минут или пока шоколад не будет установлен.
подсказки
Слой штруделя катится между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 2 дней или заморозить до 3 месяцев. Чтобы подать, разморозьте в холодильнике, если заморожены
Сведения о питательных веществах
На порцию: 215 калорий (8 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 28 мг холестерина, 153 мг натрия, 23 г углеводов, 1 г клетчатки, 14 г сахара, 3 г белка.
