Шоколадно-апельсиновый хлеб | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 icks палочки несоленого масла, размягченного (10 ст. Ложек)
• 2 столовые ложки золотого сиропа (например, Lyle's) или темного кукурузного сиропа
• 1 чашка темно-коричневого сахара, в упаковке
• 1 чашка универсальной муки
• ½ чайной ложки пищевой соды
• 3 столовые ложки несладкого какао-порошка, просеянного
• 2 яйца
• Цедра 2 маленьких апельсинов (1 ст. Ложка) и сок 1 маленького апельсина (3 ст. Ложка)

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Выровняйте форму для выпечки хлеба размером 9x5x3 дюйма с пергаментной бумагой. Смажьте края сковороды или подкладку бумажным вкладышем для выпечки хлеба.

• Шаг 2

  В большой миске с электрическим миксером взбейте масло, сироп (слегка отмажьте маслом столовую ложку, прежде чем измерять сироп, чтобы помочь вынуть его из ложки), и сахар до однородной массы.

• Шаг 3

  В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду и какао-порошок. Взбить 1 столовую ложку сухих ингредиентов в смесь сиропа, затем взбить одно яйцо. Добавьте еще пару ложек сухих ингредиентов, прежде чем взбивать оставшееся яйцо.

• Шаг 4

  Взбейте оставшиеся сухие ингредиенты, а затем добавьте, все еще взбивая, апельсиновую цедру. Постепенно добавьте сок. Тесто может выглядеть слегка кисло-сладким.

• Шаг 5

  Вылейте жидкое тесто в готовую кастрюлю. Выпекайте в течение 45 минут (края должны выглядеть сухими, а центр пирога, возможно, слегка опустился). Охладить в сковороде на решетке. Осторожно вынуть из кастрюли и полностью остудить. Делает 6 порций и остатков.

подсказки

Шоколадно-апельсиновый торт можно испечь за 3 дня. Плотно заверните в пластик и храните в герметичном контейнере. будет держать в течение 5 дней всего.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 262 калории (8 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 73 мг холестерина, 87 мг натрия, 34 г углеводов, 1 г клетчатки, 23 г сахара, 3 г белка.