Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Вымойте и высушите яблоки. Удалить стебли. Вставьте 1 деревянную палочку в конец каждого яблока. Положите яблоки на смазанный маслом противень. Поместите нарезанные орехи, крендели или мюсли в неглубокую посуду, если используете; отложить в сторону.
-
В тяжелой средней кастрюле разогрейте карамель и воду на среднем огне, пока карамель не растает. Снимите кастрюлю с огня. Размешайте в коричном масле, кусочках шоколада или арахисовом масле.
-
Работая быстро, опустите каждое яблоко в горячую карамельную смесь, равномерно распределите ложку карамели над яблоком. (При необходимости добавьте горячую воду по 1 чайной ложке за раз, чтобы смесь карамели приобрела консистенцию погружения.) Чтобы удалить избыток карамели, соскоблите дно яблока металлическим шпателем. При желании окуните дно в арахис, крендельки или мюсли. Положите яблоки на подготовленный противень и дайте постоять около 30 минут или до готовности. Делает 10 опущенных яблок.