Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Линии печенья пергаментной бумагой; отложить в сторону. Взбить масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавить сахарную пудру. Взбить, пока не смешано, соскабливая миску. Удар в ванили. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте клюкву, цедру лимона и оставшуюся муку (используйте муку руками, если мука кажется рассыпчатой).
-
Сформируйте смесь в 1 / 2-, 3 / 4- или 1-дюймовые шарики. Раскатать шарики теста в незапятнанные. Расположите шарики на расстоянии 1 дюйма на подготовленных противнях.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут для шариков размером 1/2 дюйма, 13 минут для шариков размером 3/4 дюйма или 15 минут для шариков толщиной 1 дюйм или до тех пор, пока нижняя часть печенья не станет светло-коричневой. Переложите на проволочные стойки и дайте остыть.
подсказки
Поместите сушеную клюкву в кухонный комбайн. Накрыть крышкой и обрабатывать до мелкой нарезки. Или мелко нарезать клюкву вручную.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 96 калорий (3 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 14 мг холестерина, 37 мг натрия, 12 г углеводов, 0 г клетчатки, 6 г сахара, 0 г белка.
