Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 350 градусов F. Поместите тесто в большую миску; замесите столько муки, сколько необходимо, и кардамон, пока тесто не станет легким в обращении. Раскатайте тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность до толщины 1/8 дюйма. Вырежьте печенье, используя 3-дюймовые, 2 1/2-дюймовые и 1 3/4-дюймовые формочки для печенья с зубчатыми краями.
-
Выпекайте на несмазанных противнях в течение 7–9 минут или пока края не станут твердыми, а дно печенья слегка подрумянится. Остудите на листе печенья в течение 1 минуты. Переложите на решетку и остудите полностью.
-
Положите королевскую глазурь на печенье, оставив печенье без обледенения. Дайте постоять до полного высыхания (2 часа или на ночь). Чтобы нанести пыль с блеска, используйте небольшую мягкую кисточку, чтобы слегка смазывать пудрой часть печенья со льдом и все неокрашенное печенье. Чтобы украсить печенье дополнительной королевской глазурью, отрежьте маленький кусочек от одного из углов пластикового пакета. Труба глазурь над печеньем. Дайте высохнуть полностью.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 88 калорий, (1 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 4 мг холестерина, 60 мг натрия, 15 г углеводов, 0 г клетчатки, 9 г сахара, 1 г белка.Королевская глазурь
Ингредиенты
Направления
-
В большой миске смешайте порошок безе, теплую воду, сахарную пудру и сливки зубного камня. Удар с электрическим миксером на низкой скорости, пока не объединено. Продолжайте стучать на высокой скорости в течение 7-10 минут или пока смесь не станет жесткой. Удалить 1/4 чашки обледенения; поместите глазурь в маленький закрывающийся пластиковый пакет. Запечатайте пакет и отложите, пока глазированное печенье не высохнет. Добавьте воду в оставшуюся глазурь, по 1 чайной ложке за раз, чтобы создать глазурь, которая является консистенцией густой краски.
