Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 9x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям формы. Слегка смажьте фольгу; отложить кастрюлю в сторону.
-
Для приготовления корочки в кухонном комбайне смешайте 1/3 стакана муки, 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана масла. Накрыть крышкой и обрабатывать от 5 до 10 секунд или пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Добавьте кристаллизованный имбирь, 1/4 чайной ложки соли и яичный желток. Процесс в течение 20-30 секунд или просто пока тесто не соберется. Нажмите тесто в основание готовой кастрюли. Смажьте яичный белок слегка на тесто. Выпекать от 20 до 25 минут или до золотистого цвета. Удалить корку из духовки и отложить в сторону.
-
Для наполнения в кухонном комбайне смешайте миндальную пасту и 2 столовые ложки сахара. Накрыть крышкой и обрабатывать в течение 15-20 секунд или пока смесь не станет похожа на крупнозернистый песок. Добавьте 1/4 чашки масла, 2 столовые ложки муки, разрыхлитель, 1 яйцо и миндальный экстракт. Накрыть крышкой и обрабатывать в течение 15-20 секунд или пока не смешано. Распределить клюквенный соус равномерно по теплой корочке в сковороде. Аккуратно налейте и аккуратно распределите миндальную смесь по клюквенному слою. Выпекать еще 20 минут. Удалить из духовки.
-
Разогреть жаровню. Для долива в маленькой кастрюле растопить 3 столовые ложки масла. Добавьте 1/3 чашки сахара, молоко, 2 столовые ложки муки и 1/2 чайной ложки соли. Готовьте на среднем огне 1-2 минуты, постоянно помешивая (не кипятите). Снять с огня и положить миндаль. Аккуратно выложите сверху начинку.
-
Обжаривайте слитки на расстоянии от 4 до 5 дюймов от высокой температуры около 2 минут или до золотистого цвета, поворачивая сковороду, если необходимо, даже для подрумянивания и осторожного наблюдения. Остудить полностью в кастрюле на решетке. Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные бруски из кастрюли. Переезд на разделочную доску. Нарезать на бары.
Хранить:
Поместите бары в один слой в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до 1 месяца.