Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям противня. Слегка смазать фольгой; отложить кастрюлю в сторону. В средней кастрюле разогрейте и размешайте 12 унций белого шоколада на медленном огне, пока они не растопятся и не станут гладкими. Снять с огня; размешать в масле, пока не растает. Дайте остыть в течение 15 минут.
-
Добавьте яйца и сахар к растопленной шоколадной смеси. Взбейте до получения однородной массы. Добавьте муку и ваниль до однородной массы. Сложить в орехи, клюкву и 2 столовые ложки имбиря. Распределите жидкое тесто равномерно в подготовленной кастрюле. Выпекать в течение 28-30 минут или до тех пор, пока верх не станет светло-коричневого цвета, и стороны не начнут отрываться от кастрюли. Остудить в кастрюле на решетке.
-
В маленькой кастрюле нагрейте и размешайте 4 унции белого шоколада и шортенинг на медленном огне, пока они не растопятся и не станут гладкими. Сбрызнуть охлажденные батончики и посыпать оставшимися 2 столовыми ложками имбиря. При желании посыпать дополнительно мелко нарезанной сушеной клюквой. Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные бруски из кастрюли. Поместите на разделочную доску. Нарезать на бары.
Хранить:
Слой баров между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.