Креольское меню на день благодарения | лучшие дома и сады

Если вы неравнодушны к креольской кухне или хотите перекусить тем же ужином в честь Дня благодарения, который вы подаете каждый год, мы создали это меню для вас. Это креольское меню благодарения берет традиционную классику благодарения и добавляет немного специй. Используйте это меню на День благодарения, чтобы добавить некоторые любимые блюда к своему празднику в этом году, или сделайте все возможное, чтобы сделать его полностью креольским ужином на День благодарения. Хватай приправы и приступай к работе!

Креольские рецепты ужина благодарения

Подайте меню Благодарения Луизианы в этом году, сделав эти шесть креольских рецептов:

Основное блюдо: специи с индейкой и клюквенным соусом
Гарнир: пикантные зеленые капусты
Гарнир: фаршированная паэлья
Гарнир: пюре из кленового бурбона
Гарнир: Травяной садовый соус
Десерт: соленый пекан бурбон тыквенный пирог

Смотрите фотографии и узнайте больше о каждом из этих креольских рецептов ниже.

Для более быстрого рецепта индейки Благодарения, пропустите жарение целой птицы и придерживайтесь только, чтобы приготовить несколько грудок индейки вместо этого.

Entrée: Приправленная индейкой индейка с клюквенным соусом для барбекю

Турция является традиционным вариантом в День Благодарения, но эта птица совсем не обычная. Паприка, чесночный порошок, тмин и порошок чили объединяются, чтобы придать этому ужину на День Благодарения немного креольского стиля. Пока индейка жареная, поработайте над клюквенным соусом для барбекю - это вкусный вкус классического клюквенного соуса на День благодарения!

Птица Pick: Чтобы выиграть время быстрого приготовления и сочного мяса, выберите целую грудку индейки или без кожи, грудки индейки без костей вместо целой птицы.

Получите рецепт: Протертая индейка с клюквенным соусом для барбекю

Ознакомьтесь с нашими советами по приготовлению индейки!

Колларская зелень - южный продукт питания, поэтому, конечно, она должна появиться в вашем меню благодарения Луизианы.

Овощное гарнир: пикантные зеленые капусты

У каждого ужина на День Благодарения есть несколько разных вегетарианских гарниров, но этот рецепт зелени по вкусу на голову выше остальных. Пропустите типичную для Благодарения запеканку из зеленой фасоли или салат из салата с айсбергом в пользу креольской зелени. Панчетта и измельченный красный перец добавляют дополнительный вкус этому гарниру на День благодарения.

Совет: чтобы удалить песок с зелени, добавьте зелень в чистую раковину, наполненную водой. Хорошо промыть и процедить в дуршлаг.

Получить рецепт: пикантные зеленые капусты

Проверьте наше южное меню Благодарения для большего количества рецептов еды души!

Приправьте свою начинку на День благодарения, сделав ее по-паэльски с шафрановыми нитками, сладким перцем и острой колбасой из чоризо.

Начинка: фарш в стиле паэлья

Одна часть классической начинки, одна часть паэлья с перцем и колбасой. В то время как этот рецепт технически подает шесть, полностью загруженная неглубокая сковорода подаст еще несколько, когда служила стороной Благодарения. Дополнительная пряность от колбасы чоризо сделает этот рецепт начинки Благодарения вписаться в другие блюда креольского меню.

Совет по приготовлению : соберите этот рецепт наполнения за ночь до празднования Дня благодарения, а затем испеките его в духовке за 1 час до обеда.

Получить рецепт: фарш в стиле паэлья

Попробуйте эти другие вкусные рецепты начинки!

Превратите пюре из сладкого картофеля в гарнир креольского Дня благодарения, смешав в нем ароматные южные ингредиенты, такие как бурбон, кленовый сироп и хрустящий бекон.

Картофельное гарнир: клен-бурбонское пюре

Смешайте креольскую и традиционную кухню Благодарения в этот праздничный сезон по рецепту сладкого картофеля. Бурбон, бекон и кленовый сироп поднимают этот гарнир на новую высоту, что может даже заставить вас забыть о классических сочетаниях зефира и сладкого картофеля. Это сливочное пюре заставит всех вернуться на несколько секунд.

Получить рецепт: пюре из кленового бурбона

Свежие осенние травы помогают придать этому рецепту соуса благодарения восхитительный аромат. Убедитесь, что у вас достаточно тимьяна и шалфея под рукой до Дня благодарения!

Соус: Трава Садовая Пан Соус

Каждое меню на День Благодарения нуждается в особом соусе, и это не исключение, но мы также сделали его креольским. Возьмите наш традиционный рецепт соуса из индейки и добавьте тимьян и шалфей, чтобы придать ему ароматный вкус. Независимо от того, подаете ли вы этот рецепт с полностью креольским меню или с классическими блюдами на День благодарения, это наверняка впечатлит.

Совет Easy-Prep: Положите свежие листья травы в мерную миску и отрежьте их кухонными ножницами. Для трав с жесткими стеблями (например, тимьян) сначала удалите листья со стебля.

Получить рецепт: Травяной садовый соус.

Нет индейки? Вот как можно приготовить соус без капель.

Мы не можем выбрать то, что нам больше всего нравится в этом рецепте пирога на День благодарения - начинку из тыквенного пирога, соленую пекан-бурбон и взбитые сливки из бурбона - все это повод полюбить его!

Десерт: соленый пекан бурбон тыквенный пирог

Пекановый пирог и тыквенный пирог зайдите в бар … и закажите стакан бурбона. Этот десерт сочетает в себе ваши любимые осенние ароматы, а также бурбон и имбирь. Вам не придется выбирать между тыквенным пирогом и пирогом с орехами в этом году - этот рецепт креольского десерта имеет и то, и другое!

Получить рецепт: соленый орех пекан бурбон пирог