Индейка с пряностями индейка кабоб питас | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 чайная ложка целых семян тмина, слегка измельченных
1 чашка тертого огурца
⅓ чашка с семенами и нарезанный помидор рома
¼ чашка с красным луком
¼ чашки тертого редиса
¼ стакана свежей кинзы
¼ чайной ложки черного перца
1-фунтовая грудка индейки, нарезанная тонкими полосками
1 рецепт смеси карри
¼ чашка обычного обезжиренного греческого йогурта
4 6-дюймовых цельных пшеничных лаваша

Направления

Шаг 1
При использовании деревянных шампуров замочите в воде 30 минут. В небольшой сухой сковороде поджарить семена тмина на среднем огне около 1 минуты или до появления ароматности. Переезд в миску. Добавьте следующие шесть ингредиентов (через перец) в миску; перемешать, чтобы объединить.
Шаг 2
В другой миске смешайте индейку и смесь карри; перемешать, чтобы покрыть. Равномерно нарезать индейку на шпажки. Гриль Кабобс, непокрытый, на среднем огне от 6 до 8 минут или пока индейка больше не станет розовой, время от времени переворачивая кабобов.
Шаг 3
Удалить индейку из шампуров. Равномерно распределите греческий йогурт на лаваш. Используя выдолбленную ложку, ложка огуречной смеси по йогурту. Вершина с жареной индейкой.

Простой своп

Для куриной грудки используйте куриную грудку или мясо индейки.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 343 калории, (1 г насыщенного жира, 2 г полиненасыщенного жира, 3 г мононенасыщенного жира), 61 мг холестерина, 506 мг натрия, 40 г углеводов, 5 г клетчатки, 4 г сахара, 35 г белка.