Легкий крабовый бисквит | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 milk чашки молока
• 1 10, 75 унций сгущенных сливок спаржи
• 1 10.75 унций сгущенных сливок грибного супа
• 1 стакан пополам или легкий крем
• 1 6 унций может крабовое мясо, осушенный, отслаивающийся, и хрящ удален
• 3 столовые ложки сухого хереса или молока
• Свежий зеленый лук (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В 3-литровой кастрюле смешайте молоко, суп из спаржи, грибной суп и пополам. Доведите до кипения на среднем огне, часто помешивая. Добавьте крабовое мясо и сухой херес; обогревать. Чтобы подать, разливать в миски. При желании украсьте каждую порцию зеленым луком. Делает 6 порций основного блюда.

Легкая креветка Bisque:

Приготовьте, как описано выше, за исключением крема из креветочного супа вместо крема из грибного супа и приготовленных 8 унций, маленькой креветки для крабового мяса.

Легкий грибной бисквит:

Приготовьте, как описано выше, за исключением того, что варите и перемешайте 2 чашки нарезанной свежей пуговицы, шиитаке и / или грибы портобелло в 2 столовых ложках горячего масла до готовности. Продолжайте, как указано, исключая крабовое мясо. Опустить лук. При желании украсьте каждую порцию дополнительными обжаренными грибами и карамелизированным луком.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 225 калорий, (5 г насыщенного жира, 51 мг холестерина, 882 мг натрия, 15 г углеводов, 0 г клетчатки, 12 г белка.