Рыбное филе с имбирно-укропным соусом | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ⅓ чашки майонеза или салата
• 2 столовые ложки молочной сметаны
• ½ чайной ложки измельченного сушеного лука
• Ground чайной ложки молотого имбиря
• 1 чайная ложка свежего укропа или 1/4 чайной ложки сушеного укропа
• Тире соль
• ¼ чашка очищенных, приготовленных или консервированных мелких креветок
• 1 фунт свежего или замороженного рыбного филе, талой (например, треска, подошва или камбала)
• Дольки лимона (по желанию)
• Веточки свежего укропа (по желанию)
• 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла

Направления

• Шаг 1

  В небольшой миске смешайте майонез или заправку для салата, сметану, рубленый лук, имбирь, укроп и соль. Перемешать с креветками; отложить в сторону.

• Шаг 2

  Поместите филе в прямоугольную форму для выпечки в микроволновой печи. Точка с маргарином. Накрыть вощеной бумагой. Микроволновая печь на 100-процентной мощности (высокая) в течение 4-7 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко отслаиваться, переворачивая блюдо один раз. Ложка соуса поверх рыбы. Покрытие; варить на сильном огне еще 1-2 минуты или пока соус не прогреется. Подавать с дольками лимона и при желании украсить веточками свежего укропа. Делает 4 порции.

подсказки

Приготовить майонезную креветочную смесь; накрыть крышкой и охладить до 8 часов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 269 калорий, 73 мг холестерина, 252 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 21 г белка.