В средней миске смешайте масло, чеснок, орегано, водоросль и 1/4 чайной ложки черного перца. Размешайте начинку, чтобы тщательно покрыть. Добавьте яйцо, шпинат и 1/2 стакана измельченной феты; хорошо перемешать. Сформируйте четыре пирожка толщиной 1/2 дюйма.
Нагрейте сковороду или большую неглубокую сковороду на среднем огне. Добавить пирожки. Готовьте в течение 3-4 минут с каждой стороны или пока они не подрумянятся и не нагреются.
Подавать в булочках с разными топперами. Делает 4 порции.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 367 калорий (4 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 11 г мононенасыщенных жиров), 13 мг холестерина, 732 мг натрия, 36 г углеводов, 4 г клетчатки, 6 г сахара, 13 г белка.