Гавайские свиные ребрышки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 фунта мясных свиных ребрышек, нарезанных на кусочки размера порции
• 1 чашка упакованного коричневого сахара
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1 стакан уксуса
• ¾ чашка соуса чили
• ¾ стакан воды
• 1 8 унций может сокрушить ананас
• ½ стакана мелко нарезанного лука
• 3 столовых ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка желтой горчицы

Направления

• Шаг 1

  Выровняйте противень размером 15x10x2 дюйма с фольгой. Выложите ребра мясистыми сторонами вниз, в один слой в кастрюле. Накрыть крышкой и выпекать в духовке при температуре 350 градусов F в течение 45 минут.

• Шаг 2

  Тем временем, для соуса, в 2-литровой кастрюле смешайте коричневый сахар и кукурузный крахмал. Добавьте уксус, соус чили, воду, ананасы без лука, лук, соевый соус и горчицу. Готовьте и размешивайте на среднем огне до загустения и образования пузырьков; варить и размешивать еще 2 минуты.

• Шаг 3

  Вынуть противень из духовки. Слить жир с ребер. Переверните ребра мясистыми сторонами вверх. Ложка 2 чашки соуса по ребрам. Оставшийся соус оставить в кастрюле. Накрыть ребра и выпекать около 45 минут или пока ребра не станут мягкими. Снимите ребра с блюдо. Нагреть соус в кастрюле; подавать с ребрами. Делает от 6 до 8 порций.

Диетические обмены:

4 других углевода, 4-1 / 2 мяса средней жирности.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 558 калорий (7 г насыщенного жира, 89 мг холестерина, 992 мг натрия, 57 г углеводов, 2 г клетчатки, 39 г белка.