Отшельники | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¾ чашки масла или маргарина
• Brown коричневый сахар в упаковке
• 1 чайная ложка молотой корицы
• ½ чайной ложки пищевой соды
• Ground чайной ложки молотых гвоздик
• Ground чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1 яйцо
• ¼ чашка крепкого кофе, охлажденная
• 1 ½ стакана универсальной муки
• 2 чашки изюма
• 1 чашка нарезанного пекана

Направления

• Шаг 1

  Взбить масло или маргарин в большой миске с миксером на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, корицу, пищевую соду, гвоздику и мускатный орех; бить пока не скомбинировано Взбить в яйце и кофе. Взбейте столько муки, сколько сможете. Размешайте оставшуюся муку деревянной ложкой. Добавьте изюм и измельченные орехи пекан.

• Шаг 2

  Бросьте тесто с помощью округлых столовых ложек на расстоянии 2 дюйма друг от друга на не смазанном листе для печенья. Выпекать в духовке 375 градусов по Фаренгейту в течение 8-10 минут или до тех пор, пока края слегка не подрумянятся. Передача куки на проволочные стойки для охлаждения. Делает около 48.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 88 калорий, (2 г насыщенного жира, 13 мг холестерина, 48 мг натрия, 11 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г белка.