Домашние рождественские пирожки с овсяным кремом

Оглавление:

Ингредиенты

¾ чашка муки общего назначения
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
¼ разрыхлитель чайной ложки
½ чашки масла, смягченного
½ стакана арахисового масла
½ чашки сахарного песка
½ чашки упакованного коричневого сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ванили
1 чашка овса быстрого приготовления
2 чайные ложки горячей воды
Salt чайная ложка соли
1 7 унций банку зефира крем
½ чашки укорочение
⅓ сахарной пудры

Направления

Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень для выпечки; отложить в сторону. В миске смешайте муку, пищевую соду, соль и разрыхлитель; отложить в сторону. В миске взбить масло и арахисовое масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости, пока не смешано. Взбить в сахарной пудре и коричневом сахаре до образования пышной массы. Удар в яйце и ванили только пока не смешано. Добавьте смесь муки и овса, пока не смешано. Бросьте тесто округленными чайными ложками на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленный противень.
Шаг 2
Выпекайте в течение 8–10 минут или пока края не станут светло-коричневыми и центры не будут установлены. Остудите на листе печенья в течение 1 минуты. Переложите печенье на решетку и дайте остыть.
Шаг 3
Тем временем в миске смешайте горячую воду и соль. Размешайте, пока соль не растворится. Добавьте зефирный крем, шортенинг и сахарную пудру. Удар с электрическим миксером на средней скорости пока не объединено.
Шаг 4
Используя кончик звезды, вылейте смесь зефира на плоскую сторону половины печенья. (Или используйте смещенную лопаточку, чтобы распределить смесь зефира на печенье.) Поместите каждое замороженное печенье другим печеньем, плоской стороной вниз. Разложите печенье в противень из фольги. Накрыть полиэтиленовой пленкой.