Дом Рецепты Как приготовить яйцо в микроволновке | лучшие дома и сады

Как приготовить яйцо в микроволновке | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Приготовление яиц по утрам не должно вызывать стресса. Вместо того, чтобы вытащить сковороду и следить за яйцами, пока они готовятся, просто вставьте их в микроволновую печь! Вы можете приготовить практически любое яйцо, которое вы обычно едите, включая вареные, омлет и омлет. Хотя приготовленное в микроволновке яйцо-пашот или яичница-болтунья может иметь слегка иную текстуру, чем яйцо, приготовленное традиционным способом на плите, скорость и простота приготовления в микроволновой печи делают этот вариант приятным, особенно для детей на кухне, занятых по утрам, офисные обеды или беспроблемные обеды.

  • Хотите знать, как приготовить яйца традиционным способом? Ознакомьтесь с этими пошаговыми инструкциями.

Как выловить яйцо в микроволновке

Иногда нет ничего лучше, чем жидкое яйцо-пашот. Но вам не нужно ждать, пока вода закипит на вашей плите, чтобы погрузить вилку в этот классический завтрак - просто сделайте это в микроволновке! Следуйте этим инструкциям для приготовления яйца (или двух) в микроволновой печи:

  1. В маленьком микроволновом безопасном блюде, таком как чашка заварного крема, смешайте 1/3 стакана воды, 1/4 чайной ложки уксуса и щепотку соли.
  2. Аккуратно взломайте одно большое яйцо в водную смесь и накройте блюдо полиэтиленовой пленкой, крышкой или небольшой тарелкой.
  3. Поместите накрытое блюдо в микроволновую печь. Микроволновая печь на 80 процентов мощности от 50 до 55 секунд или до тех пор, пока желток не осмотрится и не закроется снаружи, а белый цвет не станет почти прозрачным, но все же немного прозрачным. (По мере того, как яйцо готовится, вы увидите, что белый цвет начинает затвердевать и становится белым на круглом желтке.) Имейте в виду, что микроволновые печи готовятся по-разному, поэтому время приближено. Осторожно достаньте блюдо из микроволновки.

  • При желании, дайте яйцу отстояться в воде 1 минуту, чтобы дать белому твердому организму немного больше. Раскройте блюдо. Если яичный белок все еще выглядит слишком прозрачным, вы можете приготовить яйцо еще 30 секунд. С помощью ложки поднимите яйцо из кулинарной жидкости, наклонив ложку ровно настолько, чтобы слить лишнюю жидкость из яйца. При желании приправить по вкусу молотым черным перцем и дополнительной солью.
  • Совет: Вы можете разогреть яйцо в микроволновой печи на 100% мощности (высокой) вместо 80% мощности в течение 50 секунд. Поскольку яичный желток готовится быстрее, чем белый, перед приготовлением белого он может быть более твердым.

    • Попробуйте эту технику, чтобы превзойти наш рецепт чаши для завтрака с яйцом.

    Как приготовить яйцо в микроволновке

    Мы никогда не скажем утренней тарелке с яичницей. Но если вам нужно сэкономить время, пропустите сковороду и просто быстро положите яйца в микроволновую печь. Просто следуйте этим указаниям:

    1. В маленьком микроволновом безопасном блюде, таком как стаканчик с кремом или кремом, взбейте вилкой 1 большое яйцо. Добавьте 1 столовую ложку молока или воды и щепотку соли. Взбейте вилкой до тщательного перемешивания.
    2. Поместите блюдо в микроволновую печь. Микроволновая печь, без покрытия, на 100 процентов мощности (высокая) 30 секунд. Вилкой размешайте яйцо.
    3. Микроволновая печь еще 10 секунд и снова перемешайте. При желании, добавьте ложку тертого сыра или посыпьте нарезанным зеленым луком, свежим базиликом, нарезанным помидором или нарезанным жареным красным сладким перцем.
    4. Микроволновая печь от 5 до 10 секунд или до тех пор, пока она не станет пышной и блестящей, а в посуде не будет жидкой жидкости При желании приправить по вкусу молотым черным перцем.
    • Есть еще вопросы? Узнайте все о яйцах здесь, в том числе информацию об избиении, хранении и заморозке яиц!

    Как приготовить омлет в микроволновке

    Это верно, вы даже можете приготовить утренний омлет в микроволновке (без сложного переворачивания). Все, что вам нужно, это ваши любимые ингредиенты для омлета и баночка Мейсон. Вы даже можете смешать свой омлет накануне вечером, чтобы он был готов взять с собой, приготовить в микроволновке и заняться занятым утром. Просто следуйте этим инструкциям:

    1. Слегка покройте банку пинты антипригарным разбрызгивателем. Добавьте в банку два яйца и желаемую смесь (мы рекомендуем попробовать тертый сыр, нарезанные овощи, рубленую ветчину или измельченную курицу). Приправить по вкусу солью и перцем.
    2. Накрыть крышкой и охладить на ночь.
    3. Когда все будет готово к употреблению, встряхните содержимое банки до полного перемешивания. Снимите крышку и накройте бумажным полотенцем.
    4. Микроволновая печь на высоте около 2 минут, или пока яйца полностью не приготовятся. Подавать немедленно.
    • Получите рецепт омлета из масонской банки
    Как приготовить яйцо в микроволновке | лучшие дома и сады