Как заморозить яблоки | лучшие дома и сады

Оглавление:

Замораживание яблок

Никогда не ходи без яблок снова. Замораживая оставшиеся яблоки, вы будете иметь этот любимый фрукт под рукой круглый год, чтобы приготовить все ваши любимые десерты - или даже просто перекусить.

Кожура яблок

Как и во всех продуктах, начните с полоскания яблок, чтобы очистить их. Чтобы очистить, используйте овощечистку или нож для очистки овощей; начните с конца стебля и обведите вокруг до конца цветения.

Четверть яблок

Разрежьте яблоко на четыре части через стебель и концы цветка.

Ядро и ломтики яблок

Срежьте ядро и семена, стебель и концы цветка. (Примечание. Если у вас есть яблочная сердцевина, вы можете удалить яблочную сердцевину вместе с ней перед тем, как разрезать яблоко на четверти.) Нарежьте каждый квартал на более тонкие ломтики для замораживания.

Бросить в сахарной воде и заморозить на сковороде

Смешайте 1 столовую ложку сахара и 1/4 стакана воды в миске, перемешивая, пока сахар не растворится. Добавьте 1 нарезанное яблоко в миску с сахаром и смесью воды, помешивая, чтобы покрыть кусочки.

Удалите кусочки яблока из воды и выложите в один слой на вощеной бумаге на противень. Заморозить ломтики яблок на ночь.

Заморозить яблоки

Поместите замороженные кусочки яблока в закрывающийся пластиковый пакет и заморозьте на срок до 6 месяцев. Обязательно маркируйте и датируйте сумку, чтобы вы знали, как долго они находились в морозильной камере.

Лучшие рецепты фруктовых десертов