Легкие лимонные батончики | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• ¾ чашка муки общего назначения
• 3 столовые ложки сахарного песка
• ¼ чашка маргарина
• 1 яйцо
• 1 яичный белок
• ⅔ чашка сахарного песка
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• ¼ чайной ложки мелко нарезанной лимонной цедры
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка воды
• ¼ разрыхлитель чайной ложки
• 1 столовая ложка сахарной пудры

Направления

• Шаг 1

  Распылите противень для выпечки размером 8x8x2 дюйма; отложить кастрюлю в сторону.

• Шаг 2

  В небольшой миске смешайте 3/4 стакана муки и 3 столовые ложки сахарного песка. Нарезать маргарин до рассыпчатости. Вытрите смесь на дно готовой сковороды. Выпекать в духовке при температуре 350 градусов F в течение 15 минут.

• Шаг 3

  Между тем в одной миске смешайте яйцо и яичный белок. Взбить миксером на средней скорости до образования пены. Добавьте 2/3 стакана сахарного песка, 2 столовые ложки муки, цедру лимона, лимонный сок, воду и разрыхлитель. Удар на средней скорости в течение 3 минут или пока немного не загустеет. Вылейте смесь на запеченный слой в кастрюле. Выпекайте еще 20-25 минут или пока края не станут светло-коричневыми и центр не будет установлен. Остудить в кастрюле на решетке.

• Шаг 4

  Просейте сахарную пудру сверху. Нарезать на бары. Хранить в холодильнике. Делает 16 баров.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 97 калорий, (1 г насыщенного жира, 13 мг холестерина, 41 мг натрия, 16 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г белка.