Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте большой лист печенья с пергаментной бумагой; отложить в сторону.
-
В большой миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар и ваниль. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Добавьте муку, соль, молотые орехи макадамии и кокос; бить на низкой скорости, пока тесто не соберется. Разделите тесто пополам.
-
Положите шарики на подготовленный противень. Пэт или катить шары в 7-дюймовые круги. Используя острый нож или нож для пиццы, нарежьте каждый круг на 12 клиньев. Нажмите половину ореха макадамии на широкий конец каждого клина. Оставьте клинья в кругах.
-
Выпекать около 25 минут или пока края не станут светло-коричневыми и центры не установлены. Снова нарезать кружочки на дольки, пока они теплые. Остудите на листе печенья в течение 10 минут. Переложите на решетку и дайте остыть.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.