Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. В кухонном комбайне смешайте 1/4 стакана лука, бекона и чеснока. Накрыть крышкой и обработать несколькими импульсами вкл / выкл до нарезки.
-
В большой миске смешайте яйца, грибы, панировочные сухари, сыр Пармезан, томатную пасту, уксус, соль и смесь с беконом. Добавьте говяжий фарш и итальянскую колбасу; хорошо перемешать. В прямоугольной форме для выпечки объемом 3 литра слегка перемешайте смесь в буханку размером 9x5 дюймов. Выпекать от 50 до 60 минут или до готовности (165 ° F); прохладно.
-
Для соуса в большой сковороде растопить 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавьте оставшиеся 1 3/4 чашки лука. Готовьте под крышкой в течение 13-15 минут или пока лук не станет мягким, время от времени помешивая. Готовьте на открытом огне на среднем огне в течение 3-5 минут или до золотистого цвета, часто помешивая Переложите карамельный лук в большую миску; перемешать в соусе из пасты и томатном соусе. Зарезервируйте 1 1/2 чашки соуса для сборки обедов.
-
Тем временем готовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке; процедить. Промыть холодной водой, чтобы прекратить готовить; истощить снова. Размешайте приготовленную пасту в оставшийся соус.
-
Для приправленного сливочного масла в небольшой миске смешайте 2 столовые ложки размягченного сливочного масла и итальянскую приправу. Накрыть крышкой и охладить до необходимости.
Чтобы собрать обеды:
-
Нарезать рулет на 12 ломтиков. Выровняйте шесть одноразовых круглых одноразовых лотков размером 8x1 дюйма или 8x8x1 3/4 дюйма * с тяжелой пластиковой пленкой, вытягивая упаковку в одну сторону, чтобы ее было достаточно, чтобы при сгибании над сковородкой было достаточно. Разложить макаронные смеси и замороженные овощи в приготовленные противни. Сверху смешайте пасту с кусочками мясного рулета и зарезервированным соусом. Топ овощи с заправленным маслом. Сложите пластиковую пленку поверх еды, затем полностью заверните противень в фольгу. Заморозить на срок до 4 месяцев.
Служить:
-
Чтобы подать, разогрейте духовку до 350 ° F. Удалите фольгу с замороженного ужина (ей). Поднимите ужин (ы) из кастрюли (ов) и удалите полиэтиленовую пленку; верните ужин (ы) в кастрюлю (и). Накрыть фольгой. Выпекать в течение 60-65 минут или до полного прогрева.
*
Если вы предпочитаете, собирайте обеды в шести одно- или двухсекционных контейнерах для хранения в микроволновой печи; запечатать и заморозить на срок до 4 месяцев. Чтобы подать, снимите крышки с замороженного ужина и накройте вентилируемой полиэтиленовой пленкой или бумажным полотенцем. Микроволновая печь в режиме размораживания в течение 12 минут, затем на 100% мощности (высокая) в течение 4-6 минут или до полного прогрева, помешивая смесь макарон, соус и овощи один или два раза. Вы также можете вынуть замороженный ужин из фольги, удалить пластиковую упаковку и поставить на микроволновую тарелку. Накрыть вентилируемой полиэтиленовой пленкой или бумажным полотенцем и микроволновой печью, как указано.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 783 калории (16 г насыщенных жиров, 5 г полиненасыщенных жиров, 17 г мононенасыщенных жиров), 183 мг холестерина, 1541 мг натрия, 59 г углеводов, 11 г клетчатки, 17 г сахара, 41 г белка.
