Сэндвичи с грушей и курицей монте кристо | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 - 6 столовых ложек хрена
• 8 толстых ломтиков твердой текстуры белого хлеба
• 8 тонких ломтиков сыра моцарелла
• 12 унций вареной курицы или индейки, нарезать тонкими ломтиками
• 1 - 2 средних груши, полые, очищенные и тонко нарезанные
• 2 яйца, взбитые
• ⅔ чашка полуторная или светло-кремовая

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Разложите от 1 до 1-1 / 2 чайной ложки хрена на одной стороне половины ломтиков хлеба. Положите сверху кусочек сыра, кусочек курицы или индейки и несколько кусочков груши. Добавьте еще кусочек сыра и кусочек курицы или индейки. Вершина с ломтиком хлеба.

• Шаг 2

  Смешайте яйца и полуторные или легкие сливки в неглубоком блюде. Окуните обе стороны каждого сэндвича в яичную смесь; дайте каждой стороне постоять около 10 секунд, пока яичная смесь не впитается. Поместите бутерброды в смазанную маслом противень размером 15x10x1 дюймов.

• Шаг 3

  Выпекать 15 минут. Осторожно переверните бутерброды и запекайте еще 10 минут, пока хлеб не станет золотистым, а сыр просто расплавленным. Чтобы подать, нарежьте каждый бутерброд на четыре треугольника. Делает 8 порций.

подсказки

Соберите бутерброды и положите в противень. Накройте и поставьте в холодильник на ночь.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 271 калорий, (5 г насыщенного жира, 113 мг холестерина, 328 мг натрия, 19 г углеводов, 1 г клетчатки, 24 г белка.