Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 400 ° F. Слегка покройте двенадцать 2 1/2-дюймовых кексов с кулинарным спреем.
-
Развернуть филло тесто; Поместите один лист филло на чистую рабочую поверхность. (Во время работы держите оставшееся тесто филло накрытой полиэтиленовой пленкой, чтобы оно не высыхало.) Слегка покройте филло кулинарным спреем. Вершина с другим листом филло; Нанесите спрей для приготовления пищи Повторите с еще двумя листами филло, покрывая каждый кулинарным спреем. Разрежьте стопку филл пополам вдоль. Разрежьте каждую половину стека крест-накрест на три части (всего шесть прямоугольников). Нажмите каждый прямоугольник в подготовленную чашку сдобы. Повторите, чтобы сделать еще шесть чашек филло, используя оставшиеся филло и покрывая каждый лист кулинарным спреем.
-
Покройте внутреннюю часть чашек филл спреем для приготовления пищи. Поместите сырный раунд в каждую чашку филло. Посыпать итальянской приправой и перцем.
-
Выпекать около 8 минут или пока филло не станет золотисто-коричневым. Охладить в сковороде на решетке 10 минут. Выньте чашки phyllo из формы для кексов. Ложка Брускетта Топпер в phyllo чашки. Подавать теплым.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 91 калория (2 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 1 г мононенасыщенного жира), 15 мг холестерина, 279 мг натрия, 5 г углеводов, 1 г клетчатки, 0 г сахара, 7 г белка.Брускетта Топпер
Ингредиенты
Направления
-
В средней миске смешайте 1/2 стакана нарезанных косточек оливок каламата; 1/4 стакана нарезанного помидора; 1 столовая ложка свежего базилика; 1 столовая ложка рубленого жареного красного сладкого перца в бутылках; 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука; 1 столовая ложка мелко нарезанной моркови; 1 столовая ложка мелко нарезанного сельдерея; 1 столовая ложка оливкового масла; 1 чайная ложка свежей петрушки; 1 чайная ложка мелко нарезанной лимонной цедры; 1 чайная ложка бальзамического уксуса; 2 зубчика чеснока, фарш; 1/8 чайной ложки соли; 1/8 чайной ложки сушеного орегано, измельченного; и 1/8 чайной ложки молотого черного перца. Делает около 3/4 стакана.
