Обертки из свинины и яблок | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 зеленых яблока, сердцевина и мелко нарезанные
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 1/2 стакана кусочков красного сладкого перца
• 2 столовые ложки легкого майонеза
• 2 чайные ложки чистого кленового сиропа
• 2 чайных ложки рапсового масла
• Свиная вырезка 12 унций, нарезанная на кусочки размером с укус
• ⅓ чашка барбекю соус
• 8 маленьких листьев савойской или зеленой капусты
• 2 зеленых лука, нарезанные

Направления

• Шаг 1

  Для тушения в миске смешайте яблоки и яблочный уксус. Добавьте сладкий перец, майонез и кленовый сироп.

• Шаг 2

  В большой антипригарной сковороде разогреть масло на среднем огне. Добавить свинину; варить и размешивать от 4 до 6 минут или до тех пор, пока больше не станет розовым Полить соусом барбекю; бросить, чтобы покрыть.

• Шаг 3

  Ложка свинины в листья капусты. Вершина с яблочной капустой. Посыпать зеленым луком.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 249 калорий, (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 58 мг холестерина, 318 мг натрия, 27 г углеводов, 4 г клетчатки, 19 г сахара, 19 г белка.