Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В большой сковороде готовьте 6 кусочков бекона на среднем огне до хрустящей корочки. Удалите бекон и слейте на бумажные полотенца, оставив 1 капли столовой ложки на сковороде. Крошить бекон; отложить в сторону.
-
В большой кастрюле смешайте картофель, воду и бульонные гранулы. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне около 15 минут или пока картофель не станет очень нежным.
-
Тем временем, добавьте лук к зарезервированным капелькам бекона. Готовьте на среднем огне 8–10 минут или до золотистого цвета, периодически помешивая. Снять с огня. При желании отложите немного обжаренного лука для гарнира.
-
Слегка разотрите картофель картофельным пюре. Добавьте молоко, 1/4 чайной ложки перца, зарезервированный бекон из шага 1 и лук; обогревать. Если хотите, приправьте по вкусу дополнительным перцем и украсьте дополнительным хрустящим беконом и консервированным луком.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 211 калорий (3 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 17 мг холестерина, 693 мг натрия, 28 г углеводов, 3 г клетчатки, 8 г сахара, 8 г белка.![Картофельно-луковый суп | лучшие дома и сады Картофельно-луковый суп | лучшие дома и сады](https://img.nangarden.com/img/recipe/610/potato-onion-soup.png)