Печеный блинчик с глазированными яблоками | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 столовые ложки масла
• 4 яйца
• ⅔ чашка муки общего назначения
• ⅔ стакан молока
• Salt чайная ложка соли
• 2 столовые ложки масла
• 2 яблока средней кулинарии, с сердцевиной, без кожуры и тонко нарезанных (около 2 чашек)
• 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
• 2 столовые ложки яблочного сока
• Сахарная пудра (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 400 ° F. Место 2 ст. сливочное масло в очень большой сковороде для духовки. * Поставьте сковороду в духовку на 3-5 минут или пока масло не растает.

• Шаг 2

  Тем временем в миску взбейте яйца венчиком. Добавьте муку, молоко и соль; взбейте до однородного состояния. Немедленно вылейте жидкое тесто в горячую сковороду. Выпекать от 20 до 25 минут или до тех пор, пока они не распухнут и не подрумянятся.

• Шаг 3

  Между тем, для глазированных яблок в большой сковороде растопить 2 ст. масло на среднем огне; добавить яблоки. Готовьте и перемешивайте около 8 минут или пока яблоки не станут мягкими. Размешайте в коричневом сахаре; варить 1-2 минуты или пока соус не станет однородным, помешивая. Снять с огня. Тщательно размешайте в соке. Верните сковороду в огонь; обогревать.

• Шаг 4

  Подать глазированные яблоки на блин. Нарезать дольками При желании слегка посыпать сахарной пудрой. Подавать теплым.

*Совет

Если у вас нет очень большой сковороды для духовки, используйте металлическую противень размером 13x9 дюймов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 173 калории (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 110 мг холестерина, 165 мг натрия, 19 г углеводов, 1 г клетчатки, 10 г сахара, 5 г белка.