Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Смажьте восемнадцать 2-1 / 2-дюймовых чашек сдобы или линию бумажными выпечкой; отложить в сторону. В средней миске смешайте муку, пищевую соду, корицу, соль и гвоздику; отложить в сторону.
-
В большой миске взбейте сахар и шортенинг с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости, пока хорошо не перемешаете. Добавьте патоку и яйцо; бить хорошо. Добавьте смесь муки и тыквы поочередно к смеси патоки, взбивая на низкой скорости после каждого добавления только до тех пор, пока не смешано.
-
Ложка взбить в приготовленные чашки для кексов, каждый заполнится примерно на две трети. Выпекайте в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту около 20 минут или пока зубочистка, вставленная рядом с центрами, не станет чистой. Охладить в маффиновых чашках на решетке 5 минут. Извлеките из чашки для маффинов. Круто полностью. Мороз, по желанию. Делает 18 кексов.